学生部門

特別賞　学生部門

成章タルト～愛するあなたにキャロッポタルト～

愛知県立成章高等学校商業科3年6組　安田　昇司さん、ほか39名

農産物の一大産地を誇る田原市で、特産品「人参芋」を使ったこだわりスイーツ（タルト）を企画・新商品開発。伝統ある地元朝市「二・七の市」出展により、地域活性化・地産地消の促進を図り、全国を視野に地元の名産品として発信。